タイ料理レストラン等でも前菜としてよくでてくるタイ風春巻きがポピアトートです。レストラン等の物は日本の春巻きよりも小さく作ってあるところが多いです。一口大なのでカリカリとしてて、癖が無く食べやすいです。

レストラン以外では屋台で売ってることが多いです。ただどこでもこのポピアトートには甘めのつけだれがついてくるんですが、個人的にこの甘めのつけだれが好きではないので、なにもつけずに食べる事が多いです。ちなみに、この甘いソース、タイ語ではナムチムワーンというそうです。甘くてベトベトした感じでどうしても好きになれないのですが、一度はつけてみるのも良いかと思います。ポピアトートはおいしいのにこのつけだれが、、といつも思う私です。

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