日本人のお友達のお勧めということで、彼女の住まいの近くにあるタイラーメンの食堂に行きました。そこで食べたカニ入りのタイラーメンが、かなり私達好みでおいしかったので今日はそのことについて書きます。タイ語では「バミー プー」と言います。

お友達のとこにおじゃましてたら、近くにおいしいタイラーメンの店があるから行こうということになり、こぎれいなタイラーメンの食堂に行きました。お昼時は過ぎていたのですがたくさんのお客さんで賑わっていました。タイのラーメンはまず麺を選んで、その後スープ有りか無しかを選びます。私達は彼女のお勧めということもあってバミー(中華麺)のスープ有りにしました。タイラーメンの中ではこれが一番日本のラーメンに近いと思います。素早く運ばれてきたカニいりタイラーメンは麺は細身でこしがあるし、(茹で具合が素晴らしい)食べやすいむきみのカニが入ってて大満足でした。私はそのままでもおいしいと思ったのですが、タイに住んで長い彼女はナァムプラーをドボドボっと入れてました。おいしかったです。

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