またもやフルーツに関すること。日本でもおなじみのバナナですが、こちらタイでも季節を問わずにでまわっているフルーツです。タイでは種類も豊富で、個人的な感想ですが、日本で食べたバナナよりもおいしいと思います。
日本に居た頃はあまり好きではなかったのですが、タイに来てからかなり好きになり、頻繁に食べているフルーツのひとつです。匂いが良いし、のどごし？も良くて日本で食べていたものよりも食べやすい気がします。こちらでバナナを使ったお菓子もかなり多く、マフィン、カップケーキ、バナナチップスやアイスクリームを始め、タイ風のお菓子にも、干しバナナ、蒸しバナナ、焼きバナナ等としてスーパーや屋台で売っています。現地採用で働いている日本人の友達が教えてくれたのですが、バナナは繊維質を多く含み、カリウムも含むため体のむくみを軽減させる働きがあるそうです。健康にも美容にも良いということで、なるべく毎日摂取するように心掛けています。
