前回に引き続き、タイ人の好きな和食について書きます。前回の「とんかつ」に続くのが「餃子」です。餃子は焼き餃子、揚げ餃子、スープ餃子といろんな調理法で食べられるのですが、和食レストランでは焼き餃子がおもな調理法です。揚げ餃子として出しているお店もこちらタイでは多いようです。

ある日お友達のタイ人が餃子を食べたいと言っていて、その時餃子の話が出たのですが、彼女が小さかった頃から餃子は日本の食べ物としてフードコートの和食コーナー等で食べられたと言う事でした。タイ人には日本の食べ物として長い事親しまれてるようです。これもほとんどのタイ人が好んで食べる和食です。もともとニンニクなどに抵抗がないようなので、おいしいと言う人が多かった餃子ですが、食べた後は歯磨きを忘れないように注意したいですね。

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